Arancia e cioccolato: il binomio goloso di sempre. I cestini cremosi sono piccoli scrigni di bontà che racchiudono una crema irresistibile.
Per gli amanti dei gusti intensi e decisi.
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
Cestini cremosi al cioccolato fondente gusto arancia
Cioccolato fondente e arancia: il binomio goloso per un fine pasto semplicemente sublime
Invia con WhatsApp
Condividi su Pinterest
Cosa ci serve per preparare i cestini cremosi al cioccolato
Per la base
- 250 g. farina 00
- 150 g. burro ammorbidito
- 100 g. zucchero a velo
- 2 tuorli d’uovo
- Un pizzico di sale
- Scorza d’arancia
Per la ganache al cioccolato
- 125 g. cioccolato fondente all’arancia
- 125 g. panna fresca liquida
- 10 g. burro
Per guarnire
- arancia candita
Preparazione della ricetta
Come preparare i cestini cremosi al cioccolato fondente gusto arancia
- Nella ciotola della planetaria versare la farina e il burro a pezzetti, aggiungere un pizzico di sale e la scorza d’arancia. Unire lo zucchero a velo e i tuorli d’uovo.
- Non appena l’impasto è compatto lasciare a riposare per mezz’ora.
- Trascorso questo tempo mettere la pasta frolla nelle formine delle crostatine e infornare per 15 minuti in forno statico a 180 gradi.
- Ora occupatevi della ganache.
- Tritare il cioccolato fondente all’arancia.
- Scaldare la panna in un pentolino a fuoco basso, unire il burro e fate sobbollire, poi spegnere il fuoco e incorporare il cioccolato e mescolate con la frusta fino a quando non si sarà sciolto.
- Lasciare intiepidire.
- Farcire i Cestini di frolla con la crema al cioccolato e per terminare decorare con le scorze d’arancia.
- I Cestini sono pronti per essere gustati.
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.