CHOCOLATE CRINKLES, BISCOTTI super golosi al CIOCCOLATO FONDENTE
Ingredienti
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Per i biscotti
- 60 g burro
- 225 g cioccolato fondente
- 100 g zucchero
- 2 uova
- 1 bustina vanillina
- 225 g farina 00
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- Un pizzico di sale
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Per guarnire
- Zucchero semolato q.b.
- Zucchero a velo q.b.
Preparazione della ricetta
- Per prima cosa fate sciogliere il cioccolato con il burro e mettete da parte.
- In una ciotola mescolate la farina con il lievito e il sale.
- Da parte lavorate le uova con lo zucchero e la vanillina, aggiungete il cioccolato sciolto con il burro ed infine la farina con il lievito e il sale, coprite e mettete in frigo per almeno 3-4 ore.
- Passato il tempo formate delle palline e passatele prima nello zucchero semolato e poi nello zucchero a velo.
- Mettetele su carta da forno e infornate a 180° per circa 10-12 minuti.
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