Oggi vediamo insieme come fare il ciambellone con le mele.
Il ciambellone alle mele è uno dei dolci più apprezzati da grandi e piccini. Profumato e soffice, perfetto da gustare a colazione inzuppato nel latte, oppure a merenda con una bella tazza di tè.
Ciambella alle mele
Vuoi preparare una delizia semplicissima? Prova la ciambella con le mele, senza burro e con yogurt nell’impasto. La tua casa profumerà di buono!a
Ingredienti
Cosa occorre per fare la ciambella alle mele
- 200 g farina 00
- 100 g fecola di patate
- 150 g farina d mandorle
- 180 g zucchero
- 4 uova
- buccia grattugiata di un limone
- 3 mele
- 250 g yogurt
- 6 cucchiai olio di semi
- 1 bustina lievito per dolci
- Zucchero a velo q. b.
Preparazione della ricetta
Come fare la ciambella alle mele
Mescolare gli ingredienti liquidi
- In una ciotola montare le uova con lo zucchero.
- Aggiungere: yogurt, olio, limone e mescolare con una frusta a mano.
Aggiungere le polveri
- Versare: farina 00, farina di mandorle, fecola, lievito, tutto setacciato ed amalgamare bene per evitare grumi.
- Infine aggiungere le mele tagliate a dadini.
Cuocere la ciambella di mele
- Versare il composto in uno stampo da 24 cm precedentemente imburrato e infarinato.
- Cuocere a 170 gradi per 40-45 minuti.
- Sfornare il dolce, farlo raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.
Ti è piaciuta? Salvala o mandala a chi ami
Non perdere queste squisite ricette! Inviaci le tue e verranno pubblicate.
In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.
Lascia un commento