Articolo aggiornato il 17 Giugno 2021 da Le mille ricette
ciambella con marmellata di ciliegie
Soffice e golosa ciambella con cuore di marmellata di ciliegie. Senza burro, preparata con yogurt greco è anche leggera e sana
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Ingredienti
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- 2 uova
- 200 g farina
- 150 g zucchero
- 250 g yogurt bianco
- 2 cucchiai olio di semi
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 5 cucchiai marmellata a piacere
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Preparazione della ricetta
- Sbattere per 5 minuti le uova con lo zucchero.
- Unire la farina, lo yogurt, l’olio di semi e per ultimo il lievito.
- Versare l’impasto nello stampo a ciambella e distribuire con un cucchiaio la marmellata sulla superficie.
- Cuocere a 180 gradi per circa 35 minuti.