CIAMBELLA MELARANCIA CON IL BIMBY

La ciambella melarancia: un ciambellone soffice e fruttato, da gustare con un bel bicchiere di latte o del nostro succo di frutta preferito.

E’ una merenda genuina per i bimbi, che spesso faticano a mangiare frutta. Con la ciambella melarancia invece andranno ghiottissimi di frutta!

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Ciambella melarancia con il Bimby

Chef: Isabella Lillo
Un ciambellone classico, morbido e profumato, dal sapore agrumato. E' la ciambella alla mela ed arancia. Oggi preparata con il Bimby.
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Preparazione 20 min
Cottura 30 min
Tempo totale 50 min
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italiana
Porzioni 16
Calorie 200 kcal

Ingredienti  

Cosa ci serve per preparare la ciambella melarancia con il Bimby

  • 300 g. farina
  • 70 ml olio di semi girasole
  • 3 uova
  • 250 g. zucchero
  • 1 vasetto di yogurt al limone oppure alla vaniglia o bianco
  • 3 mele
  • 1 arancia buccia e succo di media grandezza
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale

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Preparazione della ricetta
 

Come preparare la ciambella melarancia con il Bimby

  • Mettere nel boccale del Bimby la buccia dell’arancia e lo zucchero, 20 secondi velocità 7.
  • Aggiungere il resto degli ingredienti tranne le mele e il lievito, 1 minuto velocità 5.
  • Unire infine il lievito 15 secondi velocità 5.
  • Versare il composto in uno stampo a ciambella, imburrato ed infarinato e coprire la superficie con le fette di mela, infornare a 180°C per 45/50 minuti circa.
  • Fare prova stecchino per verificare la cottura.
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