CIAMBELLA NUVOLA ALL’ARANCIA

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CIAMBELLA NUVOLA ALL’ARANCIA

RICETTA DI: MORENA BRUNETTI Ingredienti:

5 uova intere 230 g zucchero semolato 70 g zucchero a velo 280 g farina Scorza di 2 arance grattugiata 200 ml succo d’arancia 1 bustina vanillina 1 bustina lievito + 1 pizzico 120 ml olio di mais 1 pizzico di sale

Preparazione:

montare a spuma le uova con lo zucchero per circa 10 minuti. Unire l’olio, il pizzico di sale e il succo di arancia. CIAMBELLA NUVOLA ALL'ARANCIAIncorporare ora la farina setacciata col lievito e la vanillina e mescolare accuratamente, unendo infine la scorza grattugiata. Versare nel fornetto Versilia da 28 cm, imburrato e infarinato e cuocere sul fornello medio a fiamma medio alta per qualche minuto, poi a medio bassa per circa 40/45 minuti Se non avete il fornetto potete cuocerla in forno a 180 gradi per circa 35 minuti. Lasciare raffreddare, poi sformare e decorare con zucchero a velo. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it

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