Ciambella all’arancia: se vuoi preparare una torta soffice e profumata in modo semplice e veloce, è altamente consigliata!
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La Ciambella nuvola all’arancia è una variante della ciambella classica all’aranciam profumata, genuina e golosa, proprio come le torte di un tempo.
Ciambella nuvola all’arancia
La ciambella nuvola all'arancia è un dolce soffice e leggero, dal gusto e dal profumo agrumati .
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Attrezzatura
- fornetto Versilia da 28 cm
Cosa ci serve per preparare la ciambella nuvola all'arancia
- 5 uova intere
- 230 g zucchero semolato
- 70 g zucchero a velo
- 280 g farina
- Scorza di 2 arance grattugiata
- 200 ml succo d’arancia
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito + 1 pizzico
- 120 ml olio di mais
- 1 pizzico di sale
Preparazione della ricetta
Come preparare la ciambella nuvola all'arancia
- Montare a spuma le uova con lo zucchero per circa 10 minuti.
- Unire l’olio, il pizzico di sale e il succo di arancia.
- Incorporare ora la farina setacciata col lievito e la vanillina e mescolare accuratamente, unendo infine la scorza grattugiata.
- Versare nel fornetto Versilia da 28 cm, imburrato e infarinato e cuocere sul fornello medio a fiamma medio alta per qualche minuto, poi a medio bassa per circa 40/45 minuti
- Se non avete il fornetto potete cuocerla in forno a 180 gradi per circa 35 minuti.
- Lasciare raffreddare, poi sformare e decorare con zucchero a velo.
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.