CIAMBELLINE OCCHIO DI BUE ALLA NUTELLA

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CIAMBELLINE OCCHIO DI BUE ALLA NUTELLA

RICETTA DI: ROSSELLA DE TULLIO

Ingredienti:

200 g burro morbido 150 g zucchero a velo 4 uova 220 g fecola 80 g farina 00 6 g lievito per dolci Aroma vaniglia Una presa di sale Nutella e marmellata qb per guarnire

Preparazione:

Montate lo zucchero a velo con il burro e l’aroma fino a renderlo cremoso, aggiungo poco per volta le uova appena sbattute. Unite farina, fecola, lievito setacciati ed infine il sale, amalgamate bene. CIAMBELLINE OCCHIO DI BUE ALLA NUTELLAImburrate ed infarinate gli stampini, versate un po’ di composto per parte ed infornate a 180° per 20 minuti circa, fate prova stecchino. Sfornate, lasciate raffreddare. Staccate dallo stampo, capovolgete le tortine e spolverizzate con zucchero a velo; riempite gli incavi delle ciambelline con Nutella e altre con marmellata. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it

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