Ciambellone ai tre cioccolati: il ciambellone per veri golosi ma con una nota di leggerezza in piรน.
Il nostro ciambellone ai tre cioccolati รจ infatti senza burro, per un ciambellone meno calorico รจ piรน leggero che ci farร avere qualche senso di colpa in meno.
Ciambellone ai tre cioccolati senza burro
Ingredienti
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Cosa ci serve per preparare il ciambellone ai tre cioccolati
- 4 uova
- 300 g. zucchero
- 330 g. farina 00
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bicchiere di latte
- 1 bicchiere di olio
- Cioccolato bianco, al latte e fondente 100 g l'uno circa
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Preparazione della ricetta
- Montare le uova con lo zucchero, aggiungere gli altri ingredienti continuando a mescolare.
- Per ultimi aggiungere farina e lievito.
- Dividere l’impasto in treparti.in uno aggiungere il cioccolato fondente sciolto precedentemente a bagnomaria in un altro il cioccolato al latte e nell’ultimo il cioccolato bianco.
- Procedere a versare un po’ di impasto al cacao nello stampo della ciambella imburrato e infarinato poi sopra un altro strato e infine sopra quello bianco.
- Cuocere in forno preriscaldato e statico a 180ยฐ per 35-40 minuti circa. Fare sempre prova stecchino
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