RICETTA DI: AGATA GAROFALO
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Ingredienti:
350 g farina 00 250 g amido di mais una bustina lievito per dolci 6 uova 400 g zucchero semolato 200 g olio di semi di girasole 100 ml acqua 100 ml latte 50 ml di Marsala (l’ho aggiunto io perché mi piace il sentore) un pizzico sale fino
Preparazione:
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Mettere nel boccale le farine e il lievito setacciati. Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 1 min. vel. 4. 
Controllare di avere ottenuto un impasto omogeneo e continuare: 1 min. vel. 5. Versare l’impasto ottenuto nello stampo, imburrato e infarinato e cospargere la superficie a piacere con cioccolato o mandorle, come ho fatto io. Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 1 ora circa. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it