Ciambellone bianco e nero senza burro: un ciambellone leggero perfetto per la prima colazione di grandi e piccini.
Lasciatevi conquistare dalla sua leggerissima bontà! Morso dopo morso.
Ciambellone bianco e nero senza burro
Ingredienti
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Cosa ci serve preparare il ciambellone bianco e nero
- 5 uova
- 300 g. zucchero
- 100 g olio di semi
- 250 g. latte
- 400 g. farina circa
- buccia di limone grattugiato
- 1 bustina + 1 cucchiaino di lievito vanigliato
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Preparazione della ricetta
Come preparare il ciambellone bianco e nero senza burro
- Sbattere bene le uova con lo zucchero, poi aggiungere la buccia di limone, olio e latte.
- Mescolare il tutto e poi versare la farina con un pizzico di sale ed infine il lievito.
- Imburrare una teglia e versare un po’ d’impasto bianco, poi quello nero (che lo farete aggiungendo all’impasto bianco un po’ di cacao),
- Mettere le gocce di cioccolato e altro impasto bianco, spolverizzare con zucchero semolato prima di infornare.
- Infornare a 180 gradi per 45 minuti abbondanti.
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