CONCHIGLIE al FORNO RIPIENE di CARNE e RICOTTA

CONCHIGLIONI RIPIENI al FORNO con CARNE e RICOTTA

RICEVI LE NUOVE RICETTE IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP, direttamente sulla tua chat! Salva il mio numero di telefono +393791029645, memorizzalo come Lory Lemillericette e scrivimi su whatsapp il tuo NOME e COGNOME

CONCHIGLIE al FORNO RIPIENE di CARNE e RICOTTA

CONCHIGLIONI RIPIENI

Un primo piatto ottimo per il fine settimana, quando si desidera portare in tavola qualcosa di più gustoso. La ricetta di oggi: CONCHIGLIONI al FORNO RIPIENI di CARNE e RICOTTA
4 da 4 voti
Preparazione 30 min
Cottura 20 min
Tempo totale 50 min
Portata Primi Piatti
Cucina Italian
Porzioni 3 – 4 Persone
Calorie 311 kcal

Ingredienti
  

  • 250 g conchiglie giganti
  • 250 g macinato di vitello
  • 200 g ricotta di mucca
  • 2 tuorli d’uovo
  • 2 cucchiai parmigiano grattugiato
  • 100 g scamorza secca
  • Sale
  • Pepe
  • Una bottiglia salsa di pomodoro

Istruzioni
 

  • Iniziare la preparazione dei CONCHIGLIONI al FORNO RIPIENI di CARNE e RICOTTA.
  • Per prima cosa soffriggere la carne e farla raffreddare.
  • Bollire la pasta e farla raffreddare.
  • Passare la ricotta al setaccio.
  • Aggiungere alla ricotta il resto degli ingredienti: parmigiano, scamorza a pezzetti, tuorli d’uovo e carne macinata.
  • Cuocere per mezz’ora la salsa di pomodoro con 3 cucchiai di olio.
  • Riempire le conchiglie con il ripieno preparato.
  • Adagiarle in una pirofila unta con poco burro.
  • Versare sopra il sugo di salsa e spolverare con parmigiano grattugiato.
  • Infornare per circa 20 minuti a 200 gradi fino a doratura.
  • Le CONCHIGLIONI al FORNO RIPIENI di CARNE e RICOTTA sono pronti per essere gustate.

Note

Altre golose ricette di primi piatti
pasta risottata bimby
riso estivo
tiella barese
involtini di spaghetti alla norma
pasta gamberi e granella di pistacchio
lumaconi ripieni
Prima di andare avanti ti chiedo una piccola cortesia, clicca le mille e una torta di dany e lory facebook e metti ‘Mi Piace’ sulla mia pagina Facebook, per me è davvero molto importante e tu resterai sempre aggiornato sulle nuove ricette!
Trovi tutte le nostre ricette anche sull’App ufficiale Le Mille Ricette, scaricabile su tutti i dispositivi mobili: smartphone e tablet, su Google Play per Android e su App Store per IOS.
Ogni giorno nuove e golose ricette da preparare e… l’App è completamente GRATUITA!

Se la ricetta ti è piaciuta lascia un commento.

Scarica l’App con tutte le nostre golosità, È GRATIS!

Condividi
RICEVI LE NUOVE RICETTE IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP, direttamente sulla tua chat! Salva il mio numero di telefono +393791029645, memorizzalo come Lory Lemillericette e scrivimi su whatsapp il tuo NOME e COGNOME.

Leave a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*






Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.