COPPA MALÙ, dolce goloso PANNA e CIOCCOLATO
Squisita rivisitazione della famosissima COPPA MALÙ, dolce goloso PANNA MONTATA e CIOCCOLATO. Si prepara in dieci minuti ed è semplicissimo!
Ingredienti
- 500 ml latte
- 35 g cacao amaro
- 20 g maizena
- 70 g zucchero
- Q.b panna montata
- Q.b cacao amaro
Istruzioni
- In un pentolino mettere il cacao, la maizena e lo zucchero, mescolare ed unire il latte a filo, sempre mescolando con una frusta per evitare grumi.
- Portare sul fuoco e far addensare.
- Versare nelle coppette e riporre in frigo a rassodare.
- Con il riposo in frigo il cioccolato diventerà cremoso.
- Montare la panna e aggiungerla a ciuffetti nelle coppette, spolverizzare con del cacao e servire.
Note
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