Cerchi un dolce con cui stupire i tuoi invitati, ma senza troppi impegni?
Prova la nostra crostata di frutta con base morbida: golosa e scenografica, elegante e raffinata.
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
Crostata di frutta con base morbida
E' profumata e delicata, morbida e golosa. La crostata di frutta con base morbida, elegante è il dessert perfetto che stavate cercando.
Invia con WhatsApp
Condividi su Pinterest
Cosa ci serve per preparare la crostata di frutta con base morbida
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 70 ml di olio di semi
- 100 g di farina 00
- 50 g di fecola di patate
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- scorza di 1 limone grattugiata
- un pizzico di sale
- Crema pasticcera classica e frutta per decorare
Preparazione della ricetta
Come preparare la crostata di frutta con base morbida
- Montare le uova con lo zucchero, fino ad avere una consistenza cremosa.
- Versare a filo l’olio e mescolate bene con le fruste. Aggiungete la farina e la fecola setacciate con il lievito, un pizzico di sale e la buccia grattugiata di un limone, lavorate fino ad avere un impasto ben amalgamato.
- Versare l’impasto in uno stampo per crostata con fondo rialzato da 28 cm, imburrato ed infarinato. Infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.
- Fare raffreddare il dolce su una gratella, quando è ben fredda bagnarla leggermente con la vostra bagna preferita.
- Versare la crema sulla torta e poi decorarla con frutta fresca e zucchero a velo.
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.