torta lindt cioccolato bianco
Ingredienti
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Per la base
- 3 uova intere
- 150 g zucchero
- 100 g farina
- 100 g burro
- 100 g cioccolato fondente
- Per il ripieno
- 200 g cioccolato bianco
- 200 g panna non montata
- 30 g burro
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Preparazione della ricetta
- Montare le uova con lo zucchero, unire la farina setacciata e infine il cioccolato con il burro sciolti a bagnomaria.
- Imburrare e infarinare uno stampo furbo di cm. 28, versare il composto e cuocere in forno caldo a 160 gradi per 25-30 minuti. Sciogliere il cioccolato bianco con il burro e unirvi la panna, amalgamare e versare nella base ormai fredda; tenere in frigo per almeno due ore prima di servirla.
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