TORTA LINDT AL CIOCCOLATO BIANCO

Torta Lindt al cioccolato bianco

REALIZZATA DA: MORENA BRUNETTI

Per la base:

3 uova intere
150 g. di zucchero
100 g. di farina
100 g. di burro
100 g. cioccolato fondente

Per il ripieno:

200 g. di cioccolato bianco
200 g. di panna non montata
30 g. di burro

Preparazione:

TORTA LINDT AL CIOCCOLATO BIANCOMontare le uova con lo zucchero, unire la farina setacciata e infine il cioccolato col burro sciolti a bagnomaria.
Imburrare e infarinare uno stampo furbo di cm. 28, versare il composto e cuocere in forno caldo a 160 gradi per 25/30 minuti.
Sciogliere il cioccolato bianco col burro e unirvi la panna, amalgamare e versare nella base ormai fredda; tenere in frigo per almeno due ore prima di servirla.

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