CROSTATA MORBIDA SALATA VERSIONE PRIMAVERILE

CROSTATA MORBIDA SALATA VERSIONE PRIMAVERILE

RICETTA DI: TERESA ESPOSITO

Ingredienti:

Per la base

4 uova
50 g di parmigiano
sale qb
1 cucchiaio di zucchero
100 ml di olio
100 ml di latte
buccia di un limone grattugiata
una bustina di lievito per torte salate
230 g di farina 00

Preparazione:

CROSTATA MORBIDA SALATA VERSIONE PRIMAVERILEin una ciotola sbattere le uova con le fruste elettriche ed aggiungere prima gli ingredienti liquidi, poi le polveri e per ultimo il lievito. Imburrare ed infarinare uno stampo furbo e versare l’impasto.
Cuocere a 175° in forno già caldo statico per 20-25 minuti, fare prova stecchino.
Far raffreddare su una gratella; capovolgere e decorare.
Cospargere prima la base di formaggio spalmabile e poi come si vuole in tutti i modi. Io ho usato pomodorini, rucola, mais, mozzarella e fettine di salame.

Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it

Iscriviti alla Newsletter e ricevi ogni giorno nuove ricette

Altre ricette golose...

CROSTATA MORBIDA ALLA FRUTTA, realizzata con e sen... CROSTATA MORBIDA ALLA FRUTTA, realizzata con e senza Bimby Il sapore d'estate in un dolce davvero goloso. La crostata morbida con crema e frutta può ...
TORTA PASTICCIOTTO OBAMA, DOLCE PUGLIESE TORTA PASTICCIOTTO OBAMA, DOLCE PUGLIESE RICETTA DI: KETTY LAVIANO Ingredienti: per la frolla: 1 uovo 5 tuorli 250 g g di zucchero semolato 200...
CROSTATA FORESTA NERA RICETTA DI: LUISA ARATO Dose per uno stampo da 28 cm Ingredienti per la pasta frolla: 300 g di farina 100 g di burro 100 g di zucchero 1 u...
FETTUCCELLE DI GRAGNANO CON PESCE SPADA, GAMBERI E... RICETTA DI: LUCIA D'ABUNDO INGREDIENTI: 250 g di fettuccelle di Gragnano 50 g di pomodorini datterino 200 g di gamberi freschi 200 g di pesce...
CROSTATA MORBIDA ALLE MELE, SENZA BURRO E SENZA UO... CROSTATA MORBIDA ALLE MELE, SENZA BURRO E SENZA UOVA RICETTA DI: DINA GINTSBURG Ingredienti: 300 g di farina 00 50 g di amido di mais 1 bustina d...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.