Un cuore pulsante di bontà! E’ la torta Camy Cream al mascarpone.
La Camy Cream è una crema senza cottura, facilissima, veloce, e furbissima.
Ideale per farcire torte e pasticcini, confessiamo che è buonissima anche mangiata al cucchiaio (magari con una base di biscotti dentro un bicchierino).
Cuore farcito con Camy Cream al mascarpone
- 6 uova
- 240 g. farina
- 240 g. zucchero
- 1 bustina vanillina limone grattugiato
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!
Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
- 500 g. mascarpone
- 180 g. latte condensato
- 250 g. panna
- Preparare il pan di Spagna: lavorare le uova con lo zucchero per 20 minuti, aggiungere la farina setacciata e lavorare dal basso verso l'alto per inglobare aria.
- Cuocere a 170 °C per 30 minuti
- Preparare la crema: lavorare il mascarpone con il latte condensato, unire la panna montata.
- Tagliare il pan di Spagna, bagnare con lo sciroppo fatto con 100 ml acqua e 100 g zucchero, unire 50 ml di Martini.
- Farcire con la crema, decorare con panna montata mettendo un po' di colorante alimentare e, con un cuore fatto di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria, decorare la torta e fare asciugare
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa