Danubio al cioccolato: la torta che strega sempre tutti con la sua irresistibile bontà.
Morbida e spumosa, la sua classica e inconfondibile forma a pallini la rende una torta scenografica ed accattivante.
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Danubio al cioccolato
Impossibile resistere alla bontà del danubio al cioccolato, che conquista sempre adulti e bambini
Invia con WhatsApp Condividi su PinterestCosa ci serve per preparare il danubio al cioccolato
- 500 g di farina se l’impasto risultasse troppo appiccicoso, aggiungere farina qb 1/2 cubetto lievito di birra 2 cucchiai di zucchero
- 60 g di burro
- 3 uova
- 100 ml di latte
- 100 ml di acqua un pizzico di sale
- Per farcire
- Cioccolato a piacere in crema o in gocce, come preferite
Preparazione della ricetta
Come preparare il danubio al cioccolato
- Su un piano da lavoro versare la farina a fontana, inserire tutti gli ingredienti e lavorare per cinque minuti.
- Otterrete un panetto liscio ed elastico, fatelo riposare per circa mezz’ora.
- Formare delle piccole palline ed al centro mettere il cioccolato.
- Porle in una teglia da 28 cm, coperta con carta forno, distanziate tra loro (devono crescere all’orlo della teglia).
- Una volta raggiunta la giusta lievitazione, spennellare con tuorlo d’uovo e decorare con granella di zucchero. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.