DANUBIO SALATO versione PIZZETTA MARGHERITA

DANUBIO SALATO versione PIZZETTA MARGHERITA

DANUBIO SALATO versione PIZZETTA MARGHERITA

DANUBIO SALATO

Gustoso ed originale DANUBIO SALATO versione PIZZETTA MARGHERITA, perfetto come spuntino o per una cena in compagnia!
4.84 da 6 voti
Preparazione 30 min
Cottura 30 min
Lievitazione 4 h
Tempo totale 1 h
Portata Antipasti
Cucina Italian
Porzioni 16 Palline
Calorie 390 kcal

Ingredienti
  

  • 1 kg farina manitoba o farina "0"
  • 2 uova
  • 500 ml latte
  • 50 ml olio evo
  • 12 g lievito di birra fresco se ne mettete meno basta allungare i tempi di lievitazione
  • 1 cucchiaio colmo sale fino

Istruzioni
 

  • Impastare e lasciar lievitare, coperto con pellicola, in forno spento e con la luce accesa fino al raddoppio (4-5 ore).
  • Formare poi delle palline (con un chilo di farina vengono 16 palline) e sistemarle in una teglia foderata con carta da forno.
  • Lasciarle lievitare per altri 15 minuti, poi schiacciare il centro con le dita e farcire con 500 g di mozzarella, passata di pomodoro e un filo d'olio evo.
  • Infornare a 220-250 gradi (dipende dal vostro forno) per 30 minuti.
  • Mettere sopra dell'origano fresco.

Note

torta allo yogurt
torta paradiso
 torta margherita
crostata di frutta
cheesecake
pan di spagna
besciamella
pollo al curry
crema pasticcera
tiramisu'
carbonara
salame di cioccolato
ricette bimby
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