Articolo aggiornato il 2 Dicembre 2022 da Le mille ricette
Biscottini farciti di crema… deliziosa! Non a caso sono i deliziosi!
Ricchi e golosi, i biscotti definitivi per i veri amanti della bontà godereccia. E sono FACILISSIMI.
I deliziosi
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Cosa ci serve per preparare i deliziosi
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Per la base
- 500 g. farina
- 100 g. zucchero
- 200 g. burro a temperatura ambiente
- 3 cucchiai di acqua tiepida
- Un uovo intero
- Un pizzico di sale
Per la crema pasticcera
- 2 tuorli
- 600 ml di latte
- 150 g. zucchero
- 100 g. di farina
- Bustina di vanillina
Preparazione della ricetta
Come preparare i deliziosi
- Lavorare tutti gli ingredienti, formare un panetto e lasciare riposare una mezz’ora. Trascorso il tempo necessario, stendere la pasta spessa, formare dei dischetti usando un coppapasta.
- Cuocere a 180° per 10 minuti, poi farcire con abbondante crema (preparata come di consueto), un dischetto ed adagiare l’altro dischetto.
- Rotolare i deliziosi nella granella di nocciola, spolverare con zucchero a velo.