RICETTA DI: MIKI SOROSINA
Ingredienti:
3 salsicce Cipolla rossa qb 1/2 bicchiere Vino bianco Sale qb Pepe qb 200 g Panna Parmigiano qb
Preparazione:
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tagliate a fettine sottili o a pezzettini la cipolla rossa, fatela rosolare in una padella e aggiungete la salsiccia, privata della pelle e tagliate a pezzetti. Sfumate con del vino bianco e lasciarla cuocere finché non prenda colore. Se non dovesse bastare aggiungete mezzo bicchiere d’acqua, pizzico di pepe e sale. Infine unite la panna e il parmigiano. Cuocete la pasta per il tempo indicato sulla confezione, scolate e condite con il sughetto di salsiccia e panna. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it