Muffin pesche e mele: snack deliziosi e super profumati. Come fare a resistere al loro dolce richiamo??
E per un tocco di gusto in più, provate i vostri muffin con una pallina di gelato alla vaniglia.
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
Muffin pesche e mele
Muffin pesche e mele: per una colazione fragrante ed aromatica!
Invia con WhatsApp
Condividi su Pinterest
Cosa ci serve per preparare i muffin alle pesche e mele
- 1 mela grande
- 1 pesca grande
- 150 g di farina 00
- 75 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 limone il succo
- 50 ml di latte
- 40 g di burro morbido
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia .
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- 1 pizzico di sale
Preparazione della ricetta
Come preparare i muffin alle pesche e mele
- Preriscaldare il forno a 180°.
- Inserire i pirottini di carta nella teglia dei muffin.
- Sbucciare la mela e la pesca, tagliarle a dadini e bagnare con il succo di limone.
- Con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero.
- Aggiungere la vaniglia, il pizzico di sale, il burro morbido, il latte tiepido e amalgamare bene il tutto.
- Per ultimo aggiungere la farina setacciata con il lievito e continuare a sbattere finché non otterrete un composto liscio e omogeneo.
- Aggiungere la frutta all’impasto ed amalgamare bene.
- Iniziare a riempire i pirottini e infornare a 180° per circa 20 minuti, fino a doratura
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.