PLUMCAKE SOFFICE ALLE MELE

Articolo aggiornato il 23 Marzo 2022 da Le mille ricette

Cerchi un plumcake soffice, adatto ad ogni momento della tua giornata? Allora questo morbido e profumato plumcake alle mele è quello che stavi cercando.

Provalo anche con l’aggiunta di cannella all’impasto.

Plumcake soffice alle mele

Chef: Teresa Bellavista
Un plumcake soffice e profumato adatto ad ogni dolce pausa della nostra giornata. Provatelo con l'aggiunta di cannella
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Cottura 30 minuti
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italiana
Porzioni 14
Calorie 180 kcal

Ingredienti  

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Cosa ci serve per il nostro plumcake

  • 2 uova
  • 150 g. zucchero di canna
  • 100 g. farina
  • 50 g. fecola
  • 80 g. burro
  • mezza bustina di lievito
  • 2 mele

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Preparazione della ricetta
 

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  • Sbattere a lungo le uova con lo zucchero e aggiungere la farina, la fecola. il lievito e il burro morbido; infine unire le mele tagliate a pezzetti.
  • Versare il tutto in uno stampo da plumcake non molto grande e cuocere per 30 minuti a 180 °C gradi (dipende sempre dal vostro forno).
  • Fare prova stecchino per verificare la cottura.
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