Ravioli alla curcuma: un primo supersfizioso, fresco e leggero.
Un ripieno di ricotta e spinaci, aromatizzati con curcuma. Se volete presentare un primo piatto diverso dal solito.
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
Ravioli alla curcuma con ricotta e spinaci
I ravioli alla curcuma con ricotta e spinaci: un primo speziato e delicato, per lasciare tutti piacevolmente sorpresi.
Invia con WhatsApp
Condividi su Pinterest
Cosa ci serve per preparare i ravioli alla curcuma
- 2 uova
- 200 g. farina 00
- 2 cucchiai di curcuma
- Per il ripieno
- 200 g. ricotta
- 100 g. parmigiano
- 50 g. pecorino noce moscata
- 200 g. spinaci saltati in padella
Preparazione della ricetta
Come preparare i ravioli alla curcuma
- Impastare bene e fare riposare, intanto preparare il ripieno.
- Saltare in padella gli spinaci.
- Una volta raffreddati e strizzati, tritarli molto finemente.
- Impastare il tutto, stendere la sfoglia, coprire con dei mucchietti di impasto e ricoprire con altra sfoglia.
- Una volta pronti cuocere e condire a piacere, burro e salvia, un sugo al pomodoro o ciò che preferite.
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.