SAVOIARDI FATTI IN CASA, velocissimi e super facili!

SAVOIARDI FATTI IN CASA, velocissimi e super facili!

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SAVOIARDI FATTI IN CASA, velocissimi e super facili!

Perfetti per charlottetiramisù o altri dolci senza cottura, i SAVOIARDI FATTI IN CASA, velocissimi e super facili, si preparano in pochi minuti e con tre ingredienti! Provare per credere!
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Portata: Pasticcini e Dolcetti
Cucina: Italian
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 8 minuti
Tempo totale: 18 minuti
Chef: TIZIANA AZZOLA
PORZIONI O GRANDEZZA STAMPO: 6 Persone

Ingredienti

  • 2 uova
  • 62 g zucchero
  • 62 g farina
  • buccia di limone o aroma (facoltativo)

PREPARAZIONE

  • Per prima cosa separare i tuorli dagli albumi. Montare a neve fermissima gli albumi con lo zucchero. Sbattere i tuorli, mescolare per togliere i grumi e, appena la meringa è fermissima, aggiungere i tuorli delicatamente e gli aromi, senza smontare l’impasto.
  • Versare a pioggia la farina setacciata.
  • Mettere l’impasto in una sac a poche e formare dei bastoncini, su una placca rivestita con carta da forno.
  • Spolverizzare sulla superficie dei biscotti, prima dello zucchero semolato e poi lo zucchero a velo.
  • Infornare a 200° per 5 minuti, aprire per far uscire il vapore e cuocere per altri 2-3 minuti.
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Nutrition

Calorie: 250kcal

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