Sbriciolata con crema pasticcera, gocce di cioccolato e mandorle: una torta dalla texture che è tutta un programma.
Croccante frolla, poi morbida e vellutata grazie alla crema, e ancora un tocco di croccantezza dato dalle gocce di cioccolato e le mandorle
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
Sbriciolata con crema pasticcera, gocce di cioccolato e mandorle
La sbriciolata con crema pasticcera, gocce di cioccolato e mandorle è una sbriciolata super ricca e golosa per tutta la famiglia.
Invia con WhatsApp Condividi su PinterestAttrezzatura
- stampo da 25 cm
Cosa ci serve per preparare la sbriciolata con crema pasticcera,gocce di cioccolato e mandorle
Per la base
- pasta frolla
- 300 g farina
- 150 g. zucchero
- 2 uova
- 150 g. burro a temperatura ambiente
- scorza di 1 limone
- 1 cucchiaino lievito
Per la crema pasticcera
- 500 ml latte
- 3 tuorli
- 100 g zucchero
- 80 g fecola
- 100 g Mandorle tritate grossolanamente
Preparazione della ricetta
Come preparare la sbriciolata con crema pasticcera, gocce di cioccolato e mandorle
- Preparazione:
- Preparare la pasta frolla, mescolando tutti gli ingredienti e metterla a riposare in frigo per un’ora. Fare la crema: sbattere tuorli e zucchero, aggiungere fecola setacciata, poi il latte tiepido e far addensare lentamente sul fuoco.
- Dividere la pasta a metà: stendere la prima metà nella teglia lasciando i bordi alti, versare crema e gocce di cioccolato. Con l’altra parte di pasta formare delle briciole e porle sulla crema.
- Infine coprire con le mandorle.
- Cuocere in forno a 170° per 40 minuti.
- Guarnire con zucchero a velo e codette colorate.
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.