Vai al contenuto
Home » SEMIFREDDO AL LIMONE E WAFER

SEMIFREDDO AL LIMONE E WAFER

Semifreddo al limone e wafer: croccante e rinfrescante, è il dolce perfetto a chiusura della cena.

Dissetante, rigenerante, un semifreddo fresco e delicato.

Semifreddo al limone e wafer

Chef: Paola Chiatto
Un semifreddo fresco e delicato: semifreddo al limone e wafer! Irresistibile
Vota la ricetta!
Stampa la ricetta Condividi su Pinterest
Preparazione 30 minuti
Riposo in freezer 4 ore
Tempo totale 4 ore 30 minuti
Portata Dessert
Cucina Italiana
Porzioni 14
Calorie 240 kcal

Ingredienti  

Inviaci le tue ricette e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook

Cosa ci serve per preparare il semifreddo al limone e wafer

  • 250 g. Mascarpone
  • 250 g. Panna Zuccherata (o panna normale e
  • 120 g. di zucchero a velo)
  • 250 g. Wafer Alla Vaniglia
  • La Buccia Di 2 Limoni
  • Succo Di 1 Limone

Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!

Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.

Preparazione della ricetta
 

Come preparare il semifreddo al limone e wafer

  • Iniziamo la preparazione del Semifreddo Wafer e Limone foderando con della pellicola trasparente uno stampo da plumcake non troppo grande (io ho usato quello in silicone), metterlo da parte perché ci servirà più tardi.
  • Grattugiare la Buccia dei 2 Limoni e spremere il Succo di 1, mettere anche questi ingredienti da parte. Versare il Mascarpone e la Panna Zuccherata all’interno di una ciotola capiente.
  • Quindi montare il tutto utilizzando le fruste elettriche, dovremmo ottenere una crema abbastanza soda.
  • Aggiungere la Buccia ed il Succo di Limone ed incorporare gli ingredienti mescolando sempre con le fruste per qualche attimo.
  • Riprendere lo stampo da plumcake foderato e comporre un primo strato versando un po’ di crema e poi i Wafer alla Vaniglia, sarà sufficiente appoggiarli sulla crema.
  • Poi aggiungere qualche cucchiaio di crema e livellarla, proseguire con un altro strato di Wafer ed un altro di crema fino a terminare gli ingredienti.
  • Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa

  • Riporre il Semifreddo Wafer e Limone in congelatore per almeno 3 ore, decorare e servire a piacere.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating




Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.