Articolo aggiornato
Preparazione: 10 min
Riposo in freezer: 10 h
Tempo totale: 10 min
Porzioni: 8 persone
Calorie: 210kcal
Ingredienti
- 400 ml panna da montare
- 320 g latte condensato freddo di frigo
- 2 cucchiai caffè solubile
- 2 caffè ristetti io ho usato quello con cialde è più cremoso
- 10/12 savoiardi
- Rum qb
Preparazione
- Mescolate il caffè solubile in quello espresso e fate raffreddare.
- Versate il latte condensato nel composto di caffè, girando bene.
- Montate la panna ben ferma. Tirate fuori dal frigo il composto al caffè, versatelo sulla panna girando dal basso verso l’altro per non smontare il composto.
- A questo punto versate metà crema nello stampo, al centro disponete i savoiardi imbevuti nel rum o caffè se non lo volete alcolico, ricoprire con il resto della crema e ponete in freezer minimo 4/5 ore, ma se lo lasciate tutta la notte è meglio..
Note
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Proprietà nutritive
Calorie: 210kcal
