Articolo aggiornato il 19 Febbraio 2021 da Le mille ricette
SEMIFREDDO COPPA DEL NONNO AL CAFFÈ, SENZA GELATIERA velocissimo da preparare
Un'idea fresca che conquistaerà tutti. un semifreddo che si prepara in 10 minuti e va messo direttamente in freezer, il tutto senza utilizzare la gelatiera. Provate questa delizia al caffè e non la mollerete più
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Ingredienti
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- 400 ml panna da montare
- 320 g latte condensato freddo di frigo
- 2 cucchiai caffè solubile
- 2 caffè ristetti io ho usato quello con cialde è più cremoso
- 10/12 savoiardi
- Rum qb
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Preparazione della ricetta
- Mescolate il caffè solubile in quello espresso e fate raffreddare.
- Versate il latte condensato nel composto di caffè, girando bene.
- Montate la panna ben ferma. Tirate fuori dal frigo il composto al caffè, versatelo sulla panna girando dal basso verso l’altro per non smontare il composto.
- A questo punto versate metà crema nello stampo, al centro disponete i savoiardi imbevuti nel rum o caffè se non lo volete alcolico, ricoprire con il resto della crema e ponete in freezer minimo 4/5 ore, ma se lo lasciate tutta la notte è meglio..