Voglia di un dolce delicato e goloso al tempo stesso?
Vuoi un dolce cremoso, vellutato, consistente e sfizioso da accompagnare assieme al tuo immancabile caffè del pomeriggio?
Ricaricati con queste sfogliatine: l’ideale per quando abbiamo bisogno di una pausa rilassante
Sfogliatine alla crema di mascarpone e vaniglia
Ingredienti
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Cosa ci serve per le sfogliatine di mascarpone e vaniglia
- pasta sfoglia comprata pronta
- 250 g zucchero
- 250 ml panna
- 250 g. mascarpone
- vaniglia
- ciliegie candite
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Preparazione della ricetta
Come preparare le sfogliatine mascarpone e vaniglia
- Ritagliare con un coppapasta dei cerchi di pasta sfoglia.
- Cospargere di zucchero e cuocere in forno caldo a 180º per 10 minuti
- Passare alla crema: montare la panna, aggiungere il mascarpone e aromatizzare con la vaniglia e a piacere qualche cucchiaio di zucchero.
- Mettere la crema dentro un sac a poche e ricoprire con dei ciuffetti la base della sfogliatina,
- Sovrapporre un’altra sfogliatina
- Decorare con altri ciuffetti di crema e ciliegie candite.
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