Sfogliatine di mele pronte in 10 minuti con pochi ingredienti

Oggi vediamo insieme come fare le sfogliatine di mele.

Voglia di un dolce velocissimo da realizzare? Con questa semplice ricetta si otterranno delle sfogliatine di mele più buone di quelle del bar, senza uscire di casa.

SFOGLIATINE DI MELE

Chef: Donatella Brunetti
Chi non conosce questo delizioso dolcetto? Semplici, veloci da fare e buonissime da mangiare! Le sfogliatine di mele si preparano in 10 minuti e sono favolose
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Preparazione 10 min
Cottura 10 min
Tempo totale 20 min
Portata Pasticcini e Dolcetti
Cucina Italiana
Calorie 215 kcal

Ingredienti  

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  • 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
  • mela qb non troppo grandi, altrimenti le fettine usciranno dalla sfoglia
  • Marmellata qb a piacere preferibilmente albicocche
  • 1 tuorlo d’uovo
  • latte qb

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Preparazione della ricetta
 

  • Per prima cosa sbucciate le mele, tagliatele a spicchi e poi a fettine sottili. Irroratele con succo di limone per non farle annerire.
  • Stendete il rotolo e ritagliate 8 rettangoli, bucherellate ogni rettangolo con i rebbi di una forchetta.
  • Scaldate leggermente 2 cucchiai di acqua, poi mischiate con la marmellata e distribuitene un pò sulla superficie bucherellata dei rettangoli di sfoglia (non sul bordo, che deve essere lasciato libero).
  • Adagiate le fettine di mela sopra la confettura.
  • Spennellate i bordi con il tuorlo sbattuto con 2 cucchiaini di latte.
    Sfogliatine di mele,sfogliatine di mele light
  • Infornate in forno ventilato o statico già caldo a 180° per circa 10 minuti o finché vedrete la vostra sfoglia colorita.
  • Fate raffreddare completamente e spolverizzate con zucchero a velo.
  • Le sfogliatine di mele sono pronte per essere gustate.

2 commenti su “Sfogliatine di mele pronte in 10 minuti con pochi ingredienti”

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