SORBETTO CREMOSO AL LIMONE, CON IL BIMBY
RICETTA DI: TERESA ALFANO
Ingredienti:
650 ml di acqua 250 g di zucchero 200 ml di succo di limone anche di più 1 albume
Preparazione:
Preparazione:
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Mettere nel boccale del Bimby acqua e zucchero 7 minuti, 100 gradi, velocità 2. Far raffreddare ed in seguito aggiungere il succo e l’albume 1 minuto velocità 8. Mettere in freezer e fare congelare, dopo tagliare a pezzi 20 secondi, velocità 7 e poi 10 secondi, spatolando. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it
