TORTA RAFFAELLO CON CUORE AL CIOCCOLATO, SENZA COTTURA
RICETTA DI: FRANCESCA VELLA
Ingredienti e preparazione:
impastate 300 g di biscotti al cacao, tritati fini con 40 g di burro fuso. Unite 3 cucchiai di Nutella e latte qb, deve 
venire un panetto sodo. A parte amalgamate 200 g di mascarpone con 40 g di zucchero a velo e farina di cocco qb, deve venire anche qui un impasto sodo. Prendete ora l’impasto scuro e formate una palla, coprite con l’impasto chiaro quello scuro e pressate delicatamente, fino a formare una torta, spolverate con tanta farina di cocco. Servite freddo, messo un’oretta in frigo. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.