TORTA AL CIOCCOLATO SENZA UOVA NÉ BURRO

La torta di oggi è veramente leggerissima e all’insegna delle basse calorie. Buona da mangiare così com’è ma anche una ottima idea per base per torte da farcire.

No noterete nemmeno la differenza !E’ così buona che l’assenza di burro e uova non si nota nemmeno

Torta al cioccolato senza uova nè burro

Chef: Alessia Sernicola
Una torta al cioccolato leggera ma golosa: senza uova, senza burro. DAVVERO buonaaa ed è anche sofficissima… ottima anche come base fetta al latte o altri tipi di torte farcite
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Preparazione 20 min
Cottura 50 min
Tempo totale 1 h 10 min
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italiana
Porzioni 16
Calorie 200 kcal

Ingredienti  

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Cosa ci serve per preparare la torta al cioccolato senza uova e burro

  • 600 g di farina
  • 500 ml di latte
  • 200 ml di olio di semi di girasole
  • 350 g di zucchero
  • 2 bustine di lievito per dolci vanigliato
  • 80 g di cacao amaro

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Preparazione della ricetta
 

Come preparare la torta al cioccolato senza uova e burro

  • In una ciotola versare prima gli ingredienti secchi e mescolare, poi a filo il latte ed amalgamare con una frusta senza far formare grumi.
  • Una volta ottenuto un composto cremoso versare l’olio; incorporare bene il tutto e versare in uno stampo oleato ed infarinato da 26 cm.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 50 minuti.
  • Terminata la cottura, spegnere il forno e lasciare all’interno ancora per altri 15 minuti, poi sfornare su un vassoio, spolverizzare con zucchero a velo e poi gustare.

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