TORTA ALLO YOGURT con pesche e amaretti, sofficissima e profumata

TORTA ALLO YOGURT con pesche e amaretti, sofficissima e profumata

TORTA ALLO YOGURT con pesche e amaretti, sofficissima e profumata

TORTA ALLO YOGURT con pesche e amaretti, sofficissima e profumata

Chef: DANY DI ANTO
Golosa TORTA ALLO YOGURT con pesche e amaretti, sofficissima e profumata è perfetta per colazione e merenda! Ricetta facilissima e veloce.
5 da 2 voti
Preparazione 30 min
Cottura 50 min
Tempo totale 1 h 20 min
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italian
Porzioni 24 Cm tortiera
Calorie 290 kcal

Ingredienti
  

  • 250 g farina 00
  • 90 g amaretti
  • 250 g zucchero
  • 4 uova
  • 200 ml yogurt alla pesca
  • 4 pesche
  • 1 bustina vanillina
  • 1 bustina lievito vanigliato per dolci
  • zucchero a velo q.b. per spolverizzare

Istruzioni
 

  • Per iniziare la preparazione della torta allo yogurt con pesche e amaretti, dovete partire proprio dalle pesche, che andranno sbucciate. Metà andranno ridotte in cubetti mente l’altra metà tagliate a fettine, perché serviranno per la decorazione della vostra torta.
  • Fatto questo mettete le pesche da parte e dedicatevi all’impasto. All’interno di una ciotola capiente o all’interno della planetaria lavorate insieme le uova e lo zucchero, fino a quando avranno dato vita ad un composto molto areato e spumoso, a cui potrete aggiungere lo yogurt con dei movimenti delicati dall’alto verso il basso, servendovi di una spatola o una frusta. Incorporate la farina, la vanillina ed il lievito, precedentemente setacciati per evitare la formazione di grumi.
  • Quando questi si saranno amalgamati perfettamente, potete aggiungere gli amaretti, che avrete tritato finemente nel mixer e le pesche a cubetti, sempre con movimenti molto delicati.
  • A questo punto l’impasto della torta allo yogurt con pesche e amaretti potrà essere versato all’interno di una teglia di 24 cm di diametro, precedentemente imburrata ed infarinata.
  • Dedicatevi, quindi, alla decorazione disponendo le fettine di pesche e spolverizzando con un paio di cucchiai di zucchero.
  • Se lo gradite spolverizzate con una manciata di amaretti in polvere.
  • La torta allo yogurt con pesche e amaretti andrà messa in forno preriscaldato a 180° per circa 50 minuti.

Note

Altre golose ricette con le pesche
panna cotta alle pesche
torta con pesche sciroppate senza burro
torta allo yogurt senza olio
semifreddo alle pesche sciroppate
ciambellone morbido allo yogurt
crostata crema e pesche
Prima di andare avanti ti chiedo una piccola cortesia, clicca le mille e una torta di dany e lory facebooke metti ‘Mi Piace’ sulla mia pagina Facebook, per me è davvero molto importante e tu resterai sempre aggiornato sulle nuove ricette!
Trovi tutte le nostre ricette anche sull’App ufficiale Le Mille Ricette, scaricabile su tutti i dispositivi mobili: smartphone e tablet, su Google Play per Android e su App Store per IOS.
Ogni giorno nuove e golose ricette da preparare e… l’App è completamente GRATUITA!

Se ti piacciono le nostre ricette, Scarica l’App! È GRATIS!

Condividi
RICEVI LE NUOVE RICETTE IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP, direttamente sulla tua chat! Salva il mio numero di telefono +393791029645, memorizzalo come Lory Lemillericette e scrivimi su whatsapp il tuo NOME e COGNOME.

Leave a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

Valutazione ricetta




Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.