A volte ci arrovelliamo per capire quale regalo fare al partner. Ed è normale che sia così, dal momento in cui vogliamo semplicemente stupirlo durante le feste. E se c’è San Valentino di mezzo… ecco, preparare una cenetta afrodisiaca a casa è sempre un’ottima idea. Ma preparare la torta biscotto di San Valentino è una vera e propria promessa d’amore! Vi promettiamo che non è per niente difficile, e potete prepararla il giorno prima o la mattina, per una cena con i fiocchi. Scopriamo ingredienti e procedimento: una delizia!
Da provare: 30 RICETTE GOLOSE PER UN DOLCE SAN VALENTINO, LE MIGLIORI DEL WEB
Torta biscotto di San Valentino
Ingredienti
Inviaci le tue ricette e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook
Cosa ci occorre per la torta biscotto di San Valentino
- 350/400 g biscotti secchi tipo Oro Saiwa
- 200 ml burro
- 100 g zucchero semolato
- 25 g cacao in polvere amaro
- 100 ml cioccolato fondente
- 80/100 ml liquore tipo marsala si può sostituire anche con il succo di un’arancia per la versione non alcolica o anche per i bimbi
- Nutella q.b. circa 2 cucchiai abbondanti
- 50 g nocciole
- Zucchero a velo q.b.
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!
Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
Preparazione della ricetta
Come preparare la torta biscotto di San Valentino
- Tritare i biscotti in modo grossolano per poi metterli in una ciotola. Seguire lo stesso procedimento per le nocciole.
- Sciogliere il burro – si può fare nel microonde – e lasciare raffreddare.
- Fondere il cioccolato a bagnomaria, e metterlo da parte: non deve essere ancora caldo quando lo usiamo.
- Versare lo zucchero in una ciotola con i biscotti, il cacao e le nocciole tritate: mescolare con un cucchiaio di legno, amalgamando bene tutti gli ingredienti.
- A filo, aggiungere il marsala (o il succo di arancia a scelta). L’impasto deve essere lavorato in modo da risultare compatto, non liquido; quindi, bisogna dosare molto bene il marsala o il succo.
- In ultimo va aggiunto il burro sciolto, ormai freddo, il cioccolato fondente e la nutella.
- Ricoprire una tortiera dal diametro di 22 cm con un foglio di pellicola trasparente, avendo cura di far aderire anche i lati. Potete usare anche una teglia a forma di cuore, la trovate su Amazon a prezzo scontato, cliccando qui.
- Versare l’impasto, schiacciando bene in ogni sua parte, e coprire con un piatto la tortiera: mettere in frigo per circa 3-4 ore.
- Una volta trascorso il tempo necessario, verificare la torta: se è solidificata, togliere dal frigo, altrimenti mantenere al freddo ancora per un’oretta.
- Quando è pronta, capovolgere su un piatto da portata rimuovendo la pellicola e decorare a piacere con zucchero a velo. Va servita a temperatura ambiente.
- Tagliare a fette e accompagnare questa delizia con qualche pallina di panna montata e frutta fresca, volendo. Buon San Valentino!
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
