TORTA CIOCCOLATINO di Nigella Lawson, la TORTA AL CIOCCOLATO più golosa in assoluto

TORTA CIOCCOLATINO di Nigella Lawson, la TORTA AL CIOCCOLATO più golosa in assoluto

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TORTA CIOCCOLATINO di Nigella Lawson, la TORTA AL CIOCCOLATO più golosa in assoluto
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TORTA CIOCCOLATINO di Nigella Lawson, la TORTA AL CIOCCOLATO più golosa in assoluto

Soffice e umida, la TORTA CIOCCOLATINO di Nigella Lawson, è la TORTA AL CIOCCOLATO più golosa in assoluto! Provatela, è semplicissima e veloce.
Preparazione1 h
Cottura45 min
Tempo totale1 h 45 min
Portata: Crostate e Torte da colazione
Cucina: inglese
Grandezza stampo o porzioni: 22 Cm tortiera
Calorie: 350kcal

Ingredienti

Per la torta

  • 225 g burro morbido
  • 375 g zucchero muscovado scuro o di canna
  • 2 uova grandi
  • 1 bacca di vaniglia o 1 cucchiaino di estratto
  • 100 g cioccolato fondente fuso
  • 200 g farina
  • 1 cucchiaino bicarbonato
  • 250 ml acqua bollente
  • 1 pizzico sale

Per la finitura

  • Q.b. di zucchero al velo

Preparazione

  • Con la planetaria o con il frullatore, lavorare a crema il burro con lo zucchero. Aggiungere un uovo alla volta, aumentare la velocità al massimo e di seguito unire la vaniglia.
  • Con la spatola aggiungere il cioccolato fuso intiepidito, senza mescolare eccessivamente. Unire la farina setacciata con il bicarbonato, alternando con l’acqua bollente.
  • Versare nello stampo foderato con carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 190 gradi per 30 minuti, diminuire a 170 e terminare la cottura per altri 15 minuti.
  • Far raffreddare, sformare e cospargere di zucchero al velo.
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Note

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Valori nutrizionali

Calorie: 350kcal

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