TORTA FRAGOLE E CIOCCOLATO, SENZA UOVA E SENZA BURRO

TORTA FRAGOLE E CIOCCOLATO, SENZA UOVA E SENZA BURRO RICETTA DI: CLAUDIA CAMPANELLI INGREDIENTI: 250 ml di acqua 40 ml olio di oliva 250 g di farina 50 g di granella di mandorle 150 g di zucchero 40 g di cacao amaro 1 bustina di lievito per dolci 250 g di fragole Preparazione: Lavorare tutte le polveri e mescolare, aggiungere gradualmente i liquidi e frullare fino ad ottenere un composto cremoso. Versare l’impasto in una tortiera rivestita con carta forno. Lavare e tagliare le fragole a pezzetti, metterle sulla torta ed infornare a 180° per 30 minuti. Fare prova stecchino per verificare la cottura. Sfornare, far raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it