TAZZINE GOLOSE

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TAZZINE GOLOSE

RICETTA DI: ROSSELLA DE TULLIO INGREDIENTI: Per le tazzine: 350 g farina 00 200 g burro morbido 4 tuorli 100 g fecola 150 g zucchero a velo 1 bustina di vanillina 50 g cacao amaro in polvere Biscotti digestive o anche altro per l’effetto piattino Per farcire: 250 g panna fresca Nutella qb Per decorare: 1 Kinder buono Cioccolato fondente da fondere Granella di nocciole Scagliette di cioccolato Preparazione: Impastare farina, zucchero a velo, fecola, vanillina e cacao con il burro morbido a pezzi. Formate dei bricioloni, aggiungere i tuorli e impastate ancora fino a formare un panetto liscio; avvolgerlo in pellicola e fate riposare in frigorifero per mezz’ora. Nel frattempo montate la panna con tre cucchiaini di zucchero a velo, mettete da parte in frigo. Rivestite con carta d’alluminio la base (la parte di sotto) di una teglia per muffin. Stendete il panetto di frolla allo spessore di 1 cm, coppate con una formina a Fiore dei dischetti che adagerete sull’alluminio della teglia (come spiegato prima); con i ritagli invece formate i manici delle tazzine e mettete su carta da forno in una teglie piccola. Infornate a 170 gradi per 10 minuti, sfornate e fate raffreddare. Spalmate con il cioccolato fuso il centro di ogni biscotto digestive adagiate la tazzina di frolla, premendo leggermente. Stessa operazione per attaccare i manici. Versate in ogni tazzina un cucchiaino di Nutella, trasferite la panna in sac a poche e guarnite; infine decorate a piacere con granella di nocciola o cioccolato e con un cubetto di Kinder bueno. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it TAZZINE GOLOSE

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