La torta fredda è sempre il finepasto goloso per tutta la famiglia: rinfresca,delizia, ed è veloce da preparare (salvo il riposo in frigo, che deve essere di almeno due ore)
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Torta fredda alla Nutella
Ricorda vagamente i kinder choco fresh, vero?? Vi presentiamo la torta fredda alla Nutella
Invia con WhatsApp Condividi su PinterestCosa ci serve per preparare la torta fredda alla Nutella
Per la base
- 4 pacchetti di pavesini al cioccolato
- 100 gr burro fuso
- 4 cucchiai panna montata
- Per la crema
- 250 gr panna montata
- 250 g. mascarpone
- 100 g. Nutella
- 100 g. zucchero a velo
Per decorare
- Nutella
- pavesini per il bord
- 3-4 pavesini per la superficie
Preparazione della ricetta
Come preparare la torta fredda alla Nutella
- Tritare i pavesini e metterli in una ciotola, unire la panna e il burro.
- Mescolare e versare il composto in una tortiera (20cm di diametro).
- Compattare con un cucchiaio e mettere in frigo.
- Nel frattempo preparare la crema.
- Montare panna e zucchero a velo, unire il mascarpone e mescolare.
- Versare metà della crema sulla base di biscotti, poi ricoprire con la Nutella leggermente ammorbidita e di nuovo la crema, livellare e far riposare almeno 2 ore in frigo.
- Trascorso il tempo togliere il dolce dallo stampo, porre intorno un giro di pavesini e ricoprire la superficie con Nutella.
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.