Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
TORTA PARADISO, il dolce più soffice e goloso in assoluto!
Una nuvola di morbidezza, un sapore corposo ed allo stesso tempo uno dei dolci più golosi e semplici in assoluto. Si prepara in pochissimo tempo ed è ottimo anche farcito!
Invia con WhatsApp Condividi su Pinterest- 5 uova
- 120 g farina 00
- 80 g fecola di patate
- 100 g zucchero a velo
- 100 g zucchero semolato
- 200 g burro a temperatura ambiente
- Mezza bacca di vaniglia
- La scorza di un limone e di un arancio
- 1 bustina di lievito
Preparazione della ricetta
- Mettiamo il burro in un recipiente insieme allo zucchero a velo e con una frusta elettrica iniziamo a montare per almeno 10 minuti, formando una crema. Aggiungiamo la vaniglia, la scorza del limone e dell’arancio e i tuorli delle uova, continuiamo a montare per amalgamare tutto e lasciamo da parte. Mettiamo a montare gli albumi a neve insieme allo zucchero semolato, non fermissimi ma leggermente semi montati e intanto setacciamo le farine e il lievito.
- Prima di andare avanti ti chiedo una piccola cortesia, clicca QUI e metti ‘Mi Piace’ sulla mia pagina Facebook, per me è davvero molto importante e tu resterai sempre aggiornato sulle nuove ricette!
- A questo punto incorporiamo alternando, una parte di albumi e una parte di farine in 3 step, amalgamando con una spatola dall’alto verso il basso, senza smontare il composto formano alla fine un composto morbido e denso.
- Imburriamo e infariniamo una teglia da 26 cm., versiamo il composto, livelliamo bene con la spatola e inforniamo a 170 gradi per circa 30 minuti, dipende dal forno. Prima di sfornare facciamo la prova stecchino. Sforniamo, lasciamo freddare completamente e spolverizziamo di zucchero a velo.
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.