Una torta per una colazione energizzante
Una deliziosa e morbida torta da colazione perfetta per far carburare le energie e partire con la giusta vitalità!
Una vera botta di zuccheri rigenerante che vi farà affrontar la giornata con la giusta dose di buon umore
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Torta alla ricotta con gocce di cioccolato senza burro
- 1 stampo per torte da 26 cm
- 400 g. farina
- 200 g. zucchero
- 4 uova
- 250 g ricotta
- 100 ml latte
- 60 g. gocce di cioccolato
- 1 bustina di lievito per dolci
- 3 cucchiai di maraschino
- Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la ricotta e mescolare.
- Versare il latte e il liquore, mescolare per bene
- Setacciare la farina con il lievito ed unire all'impasto.
- Aggiungere infine le gocce di cioccolato, versare il composto in uno stampo imburrato ed infarinato e infornate a 180° per 40-45 minuti. (Fate prova stecchino)
- Sfornare e fare raffreddare
- Spolverizzare con zucchero a velo. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it
Al posto del maraschino cosa si può mettere? Grazie e complimenti per le ricette
Ciao, puoi mettere un liquore a tua scelta: Strega, Rum, Brandy…