TORTINE AL LATTE

TORTINE AL LATTE RICETTA DI: Antonella Audino INGREDIENTI: – 300 g Farina 00 – 200 ml latte – 200 g zucchero – 150 ml olio di semi – 2 uova intere – 1 pizzico di sale – buccia di limone grattugiata – 1 cucchiaino estratto vaniglia – 1 bustina di lievito Pan degli angeli Preparazione: inserire tutti gli ingredienti nel boccale 1 minuto vel 5 o tutti gli ingredienti in planetaria vel 4-5. Versare l’impasto a cucchiaiate nei pirottini, riempiendoli per 3/4 e infornare in forno caldo a 180° per circa 20 minuti, prova stecchino. Decorare con zucchero a velo.