Articolo aggiornato il 28 Novembre 2022 da Le mille ricette
I biscotti mezzelune: sembrano quasi dei ravioli, ma sono dei dolcetti.
Un guscio di frolla friabile e croccante racchiude un ripieno di crema di nocciole sublime e goloso.
Biscotti mezzelune con nutella
Biscotti mezzelune: raviolini ripeini di crema di nocciole, lo snack perfetto per la merenda.
Stampa
Salva Pin
Condividi su Facebook
Consiglia via email
Ingredienti
Inviaci le tue ricette e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook
Cosa ci serve per preparare i biscotti mezzelune con nutella
- 300 g. di farina
- 150 g. zucchero
- 120 g. burro
- 1 uovo intero
- 1 tuorlo
- 1 scorza di limone grattugiato
- 1 pizzico di sale
- Un cucchiaino colmo di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- Se serve anche un po’ di latte
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il gruppo Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità.
Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
Preparazione della ricetta
Come prepare i biscotti mezzelune con nutella
Continua dopo gli annunci…
- Preparate la frolla impastando tutti gli ingredienti velocemente, formate una palla, avvolgetela nella pellicola e mettetela a riposare per circa 1 ora nel frigo.
- Nel frattempo prendete dei piccoli stampi per fare il ghiaccio, ricopriteli con la pellicola e metteteci dentro un cucchiaino di Nutella ogni buco. Poneteli nel freezer fino a che non si congelano.
- Prendete la frolla, stendetela in una sfoglia alta poco più di mezzo cm, ritagliate tanti cerchi con un coppapasta di 7 cm di diametro.
- Prendete i cubetti di Nutella congelati (se vedete che è troppa tagliate i cubetti a metà) e posizionateli al centro del disco, richiudendolo su se stesso e formando delle mezzelune.
- Disponete le mezzelune sulla leccarda ricoperta di carta forno e infornate a 180°-200° per circa 15 min. a forno caldo; fatele raffreddare del tutto su una gratella e cospargetele di zucchero a velo.