TORTINE SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO, CON IL BIMBY

TORTINE SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO, CON IL BIMBY

RICETTA DI: AGATA GAROFALO

Ingredienti:

170 ml di olio di semi
160 g di zucchero a velo
3 uova
125 g di farina di riso
125 g di amido di mais
1/2 bustina di lievito
2 bustine di vanillina

Preparazione:

TORTINE SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO, CON IL BIMBYNel boccale del Bimby mettere lo zucchero 10 sec vel turbo, aggiungere tutti gli ingredienti ed impastare 2 min a vel 4/5.

Versare l’impasto negli stampini e infornare a 180° per 20/25 minuti.

Alcuni li ho decorati con cioccolato bianco e su altri prima di infornare ho messo un po’ di gocce di cioccolato fondente.

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