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WAFFEL CON IL BIMBY

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WAFFEL CON IL BIMBY

RICETTA DI: MANUELA MONTALBANO

Ingredienti per 10 waffel

100 g burro fuso
75 g zucchero
1 vanillina
2 uova
200 g farina 00
150 ml latte
1 cucchiaino di lievito

Preparazione:

Ho messo tutto nel bimby 1 minuto velocità 5.
Nel frattempo la piastra riscaldava; non appena si è accesa la luce verde ho spennellato il burro e versato due/tre cucchiai di impasto ogni quadratino.
Chiudo la piastra e lascio cuocere 3 minuti circa.

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Loredana Di Stefano

Il mio nome è Loredana, madre, moglie, impiegata e appassionata di cucina! In genere amo preparare ricette leggere con pochi grassi ed ingredienti semplici e genuini. Sono del parere che la buona riuscita di un piatto non debba essere legata all'utilizzo del grandi quantità di burro o olio. ma alla combinazione di ingredienti in grado di regalare morbidezza ad un dolce, fragranza ad un lievitato e sapore ad una portata! In questo sito sono raccolte, oltre le mie, le ricette delle cuoche e dei cuochi del mio gruppo Facebook, tutte rigorosamente collaudate e di sicura riuscita!

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