Articolo aggiornato il 21 Aprile 2022 da Le mille ricette
Zuppa di ceci con Bimby
La zuppa di ceci è un grandissimo classico. Ma con Bimby potrete avere la vostra zuppa pronta subito in pochissimo!
Cosa c’è di meglio di un bel piatto di zuppa bella calda e fumante? Gli spinaci poi danno il tocco finale.
Zuppa di ceci e spinaci con Bimby
La zuppa di ceci: un classico preferito di moltissimi, con Bimby pronta in un batter d'occhio! Provatela anche con spezie in aggiunta a vostro piacere.
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Ingredienti
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Cosa ci serve per la zuppa di ceci
- 300 g. pinaci
- 120 g. ceci secchi
- 1 litro di acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 2 cipolle medie tagliate in quarti (200 g)
- 200 g. carote tagliate a pezzi
- 3 spicchi d’aglio
- 50 g. olio evo
- 150 g. sedano rapa (facoltativo)
- pepe
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Preparazione della ricetta
Come preparare la zuppa di ceci
- Disporre gli spinaci nel Varoma.
- Mettere nel boccale i ceci, polverizzare 3 secondi velocità 9; mettere da parte.
- Mettere nel boccale acqua, sale, cipolla, olio, carote, aglio, rape e per ultimi i ceci polverizzati.
- Posizionare il Varoma cuocere 25 minuti, Varoma velocità 1.
- Mettere da porte il Varoma, omogenizzare 1 minuto e 30 secondi ve l8-9.
- Trasferire gli spinaci in una ciotola, versare la zuppa e insaporire con sale e pepe.