Articolo aggiornato il 2 Settembre 2022 da Le mille ricette
Biscotti Batticuori
I biscotti batticuori come quelli Mulino Bianco ma fatti in casa, con soli ingredienti genuini e SENZA CONSERVANTI.
Prepararli? E’ supersemplice e tutti possono riuscirvi facilmente. Basta amalgamare tutti insieme gli ingredienti e poi dare la forma!
Provare per credere.
Biscotti Batticuori
Ingredienti
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Cosa ci serve per i biscottini batticuori
- 500 g. farina 00
- 50 g. fecola di patate
- 200 g zucchero a velo
- 100 ml latte
- 50 g. cacao amaro
- 50 g. cioccolato fondente fuso
- 160 g. burro freddo
- 1 bustina di lievito per dolci
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Preparazione della ricetta
Come preparare i biscottini batticuori
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- Impastare tutti gli ingredienti a mano con pazienza fino a che si amalgama.
- Senza mettere in frigorifero, formare una sfoglia di circa 8 mm, formare i cuori e mettere in forno a 180°C per 12 minuti.