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BRUSCHETTE CON MELANZANE E PAPRIKA

BRUSCHETTE CON MELANZANE E PAPRIKA

Bruschette con melanzane e paprika: per l’aperitivo o l’antipasto speziato e goloso.

Melanzane trifolate, prezzemolo, paprika. Basta aggiungere un po’ di sale e qualche pomodoro e il vostro spritz si colora di buono!

Bruschette con melanzane e paprika

Chef: Maria Rosa Tiozzo
Le bruschette con melanzane e paprika sono l'aperitivo goloso che stavi aspettando! Leggermente speziate, un gusto che conquista al primo morso.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 15 minuti
Portata Snack
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone
Calorie 120 kcal

Ingredienti  

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Cosa ci serve per preparare le bruschette con melanzane e paprika

  • pane q.b.
  • aglio q.b
  • melanzane q.b
  • olio evo q.b.
  • prezzemolo q.b.
  • sale q.b.
  • paprika q.b.

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Preparazione della ricetta
 

Come preparare le bruschette con melanzane e paprika

La ricetta continua dopo gli annunci…
  • Tostare il pane, strofinare l’aglio e condire con un filo d’olio extra vergine d’oliva.
  • Trifolare le melanzane tagliare a cubetti e senza buccia con aglio, prezzemolo e paprika.
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  • Aggiungere sale q.b. e impiattare con qualche pomodorino.

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