CESTINI DI PASTA PER PIZZA CON ROSE DI ZUCCHINE, un aperitivo semplice e gustoso

CESTINI DI PASTA PER PIZZA CON ROSE DI ZUCCHINE, un aperitivo semplice e gustoso

Chef: ROSA DELLA MARCA
VelocissimI da preparare, facili e davvero molto scenografici, i CESTINI DI PASTA PER PIZZA CON ROSE DI ZUCCHINE, formaggio e prosciutto cotto, un aperitivo semplice e gustoso!
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Preparazione 20 min
Cottura 20 min
Tempo totale 40 min
Portata Antipasti
Cucina Italiana
Porzioni 6 Persone
Calorie 280 kcal

Ingredienti  

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  • Pasta per pizza o pasto sfoglia o pasta brisée qb
  • Zucchine qb
  • Galbanino qb
  • Prosciutto cotto qb

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Preparazione della ricetta
 

  • Ho tagiato le zucchine a rondelle e le ho fatte ammorbidire in una teglia con un filo di olio evo, pepe e un pizzico di sale.
  • Appena pronte le ho messe su carta assorbente e lasciate raffreddare.
  • Ho tagliato a strisce la Pasta per pizza e ho messo su le fette di zucchine, sovrapponendole l’una sull’altra.
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  • Ho aggiunto le strisce di prosciutto cotto e le fettine di Galbanino, le ho arrotolate dando la forma di una rosa. Ho sigillato bene la parte finale e le ho adagiate in uno stampo per muffin, le ho spennellate con un filo di olio evo e le ho infornato a 180° per 15-20 minuti (al posto della pasta per pizza quella già pronta, potete usare la pasta sfoglia o brisée)

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