CESTINI DI PASTA PER PIZZA CON ROSE DI ZUCCHINE, un aperitivo semplice e gustoso
VelocissimI da preparare, facili e davvero molto scenografici, i CESTINI DI PASTA PER PIZZA CON ROSE DI ZUCCHINE, formaggio e prosciutto cotto, un aperitivo semplice e gustoso!
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Ingredienti
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- Pasta per pizza o pasto sfoglia o pasta brisée qb
- Zucchine qb
- Galbanino qb
- Prosciutto cotto qb
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Preparazione della ricetta
- Ho tagiato le zucchine a rondelle e le ho fatte ammorbidire in una teglia con un filo di olio evo, pepe e un pizzico di sale.
- Appena pronte le ho messe su carta assorbente e lasciate raffreddare.
- Ho tagliato a strisce la Pasta per pizza e ho messo su le fette di zucchine, sovrapponendole l’una sull’altra.
- Ho aggiunto le strisce di prosciutto cotto e le fettine di Galbanino, le ho arrotolate dando la forma di una rosa. Ho sigillato bene la parte finale e le ho adagiate in uno stampo per muffin, le ho spennellate con un filo di olio evo e le ho infornato a 180° per 15-20 minuti (al posto della pasta per pizza quella già pronta, potete usare la pasta sfoglia o brisée)
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