CHARLOTTE AL LIMONE

In cucina...

Seguici sui social

259,149FanMi piace
104,704FollowerSegui
76,076FollowerSegui
350FollowerSegui
495FollowerSegui

CHARLOTTE AL LIMONE

RICETTA DI: ADA FINOCCHIO

Ingredienti:

Per il pan di Spagna

6 uova 180 g di zucchero 180 g di farina

Per la crema pasticcera al limoncello

2 tuorli 80 g di zucchero 30 g di farina Una bustina di vanillina 250 ml di latte caldo La buccia di un limone Un bicchierino di crema al limoncello 250 g di panna

RICEVI LE NUOVE RICETTE IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP, direttamente sulla tua chat! Salva il mio numero di telefono +393791029645, memorizzalo come Lory Lemillericette e scrivimi su whatsapp il tuo NOME e COGNOME. Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
Per guarnire

Panna e delle fettine di limone

Preparazione

montate le uova con lo zucchero per 15 minuti finche non diventi bello chiaro e spumoso. Aggoingere a pioggia la farina e mescolate dal basso verso l’alto con una spatola o con le mani. Versate l’impasto in una tortiera imburrata ed infarinata. Infornate a 180 gradi per 30 minuti. Nel frattempo bollite 200 ml di latte con la buccia di un limone. Con una frusta iniziate a mescolare zucchero e tuorli, aggiungere la vanillina e la farina. Mescolate il tutto con forza. Aggiungete i restanti 50 ml di latte freddo e mescolate bene senza che di formino dei grumi. Trasferite il tutto sul fuoco e aggiungete a filo il latte caldo. Fate cuocere a fuoco lento finche non si addensi. Lasciate iCHARLOTTE AL LIMONEntiepidire ed unite il limoncello. Una volta freddo aggiungete la panna montata Tagliate il pan di Spagna e bagnatelo con una bagna fatta di acqua, zucchero e limoncello. Farcite la torta con la crema chantilly e ricoprite con l’altra metà del pan di Spagna. Guarnite con la panna e le fettine di limone e decoratela con dei pavesini. Lasciate in frigo per almeno 3 ore. Se questa ricetta ti è piaciuta, condividila e continua a seguirci su www.lemillericette.it

LASCIA UN COMMENTO

Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Ultime ricette

Altre golosità per te...