cheesecake mars
Squisita cheesecake adatta ai più golosi. Un trionfo di nutella e Mars ricoprono un ripieno al mascarpone da leccarsi i baffi.
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Ingredienti
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Per la base
- 400 g biscotti digestive
- 120 g burro
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Per la crema
- 300 g mascarpone
- 200 g panna montata
- 4 mars
- Caramello qb.
- 1 barattolo piccolo di Nutella
Preparazione della ricetta
- Sciogliere a bagnomaria il burro, tritare i biscotti e aggiungere il burro fuso e mescolare.
- Prendere uno stampo a cerniera da 26 cm, foderarlo con carta da forno, aggiungere il composto dei biscotti, con il dorso di un cucchiaio, livellare bene.
- Disporre in frigo.
- Prendere un recipiente, versare dentro il mascarpone e la panna montata, mescolare bene.
- Estrarre la tortiera dal frigo e versare metà del composto, poi aggiungere 1 mars tagliato a piccoli pezzi e il caramello.
- Aggiungere l’altra metà del composto e livellare bene.
- Riporre di nuovo in frigo e, dopo circa 2 ore, decorare con nutella e MARS.
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